Nässelpesto

Artikel

2 dl finhackade förvällda nässlor
½ dl mandlar
1 dl ost, till exempel svartstämplad emmental
3 vitlöksklyftor
½ dl rybsolja
1 nypa salt
Svartpeppar

Sätt allt i matberedare och kör till en slät pesto.

Obs! Förvara peston i kylskåp och använd den inom två dagar.