Amerikanska blåbärspannkakor
Ingredienser
ca 28 st
3 1/2 dl
jästbrödsmjöl
1 msk
bakpulver
1/2 tsk
salt
2 msk
socker
1 1/2 dl
mjölk
2 dl
gräddfil
1
ägg
Till stekning
smör eller olja till stekning
ca 1 dl
blåbär (frysta)
- Blanda torra ingredienser i en skål. Vispa ner mjölk, gräddfil och ägg. Låt gärna smeten svälla en stund.
- Smält smör i en plättpanna. Fördela smet i pannan och strö på några blåbär. Stek på medelvärme och vänd när pannkakorna har fått fin färg.
![Amerikanska blåbärspannkakor](/uploads/_1200x775_crop_center-center_82_line/22.jpeg 1200w, /uploads/_2400x1551_crop_center-center_61_line/22.jpeg 2400w, /uploads/_992x641_crop_center-center_82_line/22.jpeg 992w, /uploads/_1984x1282_crop_center-center_61_line/22.jpeg 1984w, /uploads/_768x496_crop_center-center_60_line/22.jpeg 768w, /uploads/_1536x992_crop_center-center_45_line/22.jpeg 1536w, /uploads/_576x372_crop_center-center_60_line/22.jpeg 576w, /uploads/_1152x744_crop_center-center_45_line/22.jpeg 1152w)