Bananplättar
Ingredienser
4
bananer
6–8
ägg
1 krm
salt
olja till stekning
Till servering
grynost
blåbär
jordnötssmör
Gör så här
- Mosa bananerna. Vispa upp äggen och blanda med bananmoset och salt. Värm olja i en stekpanna/plättpanna och stek små plättar.
- Servera med grynost, tinade blåbär och jordnötssmör.