Basrecept för gröt på mannagryn
Ingredienser
4 portioner
1 l
vätska (mjölk, vatten eller en blandning)
2 1/2 dl
mannagryn (lantvete, emmer, spelt)
1 tsk
salt
Gör så här
- Koka upp vätskan (under omrörning ifall mjölk eller växtbaserad dryck används). Vispa i mannagrynen.
- Koka gröten på svag värme i cirka 2 minuter under omrörning.
- Stäng av plattan, tillsätt salt och låt stå ytterligare 5 minuter under lock.
Servera gröten med valfria tillbehör, till exempel:
Plommonkompott & granola
Havtornssoppa & pumpafrön
Kanelstekta äpplen & nötsmör blandat med en skvätt vatten
Rårörda lingon & havredryck
Blåbärsmjölk