Biff av fårticka

Ingredienser


1 l
unga exemplar av fårticka
1
ägg
½ dl
speltmjöl
Salt
Vitpeppar
Smör
Citron

Så gör du


  1. Putsa svampen och skär av foten. Använd foten till en annan svamprätt, exempelvis svamppytt.
  2. Vänd svampen först i det uppvispade ägget och därefter i speltmjöl.
  3. Stek svampen i medelvarm panna på båda sidor. Stänk över lite citronsaft.
Biff av fårticka

Detta kan intressera dig

Uppdatera dina medlemsuppgifter

Här kan du uppdatera din adress eller e-post så att vi alltid når dig med aktuell information.

Nyheter

Rapportera föreningens uppgifter för 2024 – så här gör du

Visst vet du om att du ska rapportera föreningens nyckeluppgifter genast efter årsmötet? Allra senast 1.3.2025.

För föreningar

Maria Österåker: En ekonomi där kvinnor vågar mer gynnar hela samhället

Marthaförbundets och Kvevlax Sparbanks nya satsning på att stärka kvinnors ekonomiska självförtroende blev en succé. Den första kvällen av Kvinnan & Kapitalet sålde slut på bara tre minuter och...

Ekonomi