Blåbärsbollar
Ingredienser
2 dl
havregryn
1 dl
pumpafrön
2 tsk
honung
1 msk
rybsolja
½ tsk
kanel
½ tsk
kardemumma
1 dl
blåbär
1 msk
kallt vatten
- Mixa alla ingredienser utom blåbären och vatten till en smet i en mixer.
- Tillsätt blåbären och eventuellt litet vatten om det behövs för konsistensen. Blåbär har olika vätskehalt, så man får pröva sig fram.
- Forma till bollar och låt stå svalt i minst en timme innan servering.
![Blåbärsbollar](/uploads/_1200x800_crop_center-center_82_line/MG_6645_190412_191518.jpg 1200w, /uploads/_992x661_crop_center-center_82_line/MG_6645_190412_191518.jpg 992w, /uploads/_768x512_crop_center-center_60_line/MG_6645_190412_191518.jpg 768w, /uploads/_1536x1024_crop_center-center_45_line/MG_6645_190412_191518.jpg 1536w, /uploads/_576x384_crop_center-center_60_line/MG_6645_190412_191518.jpg 576w, /uploads/_1152x768_crop_center-center_45_line/MG_6645_190412_191518.jpg 1152w)