Blåbärssoppa

Ingredienser


7 ½ dl
vatten
4 dl (200 g)
blåbär
¾ dl
socker
½ dl
vatten
1 ½ msk
potatismjöl

Så gör du


  1. Häll vatten, blåbär och socker i en kastrull med lock. Koka upp och låt koka i cirka 8 minuter.
  2. Lyft kastrullen från plattan. Rör ut potatismjöl i vatten i en kopp eller liten skål. Tillsätt under omrörning redningen i kastrullen.
  3. Flytta kastrullen tillbaks till plattan och värm tills du ser första bubblan. Häll upp i en skål och strö socker på ytan.

MARTHA
TIPSAR

Blåbärssoppa kan också tas med på utflykten. Om det är vinter kan soppan vara godare varm, häll då den varma soppan i en termos och ta med. Servera i muggar och drick.

Blåbärssoppa

Detta kan intressera dig

Video: Så bor du energismart

När elpriserna steg drog många ner på elkonsumtionen. Men hur kan man hålla i det - och hur kan man ta nästa steg? Marthaförbundets rådgivare Maria Österåker tipsar. Följ med hem till Veikars!

Ekonomi

Fira matkulturdagen med oss på Malmgård!

Anmälan till en av årets största marthafester har öppnat. På huvudfesten 9.10 presenterar vi det nylanserade matkulturmagasinet, vi delar ut årets matkulturpris och vi njuter av en fantastisk midda...

Hushåll

Kan vi äga och dela vår utrustning på stugan?

Att dela på saker är inget nytt, men ändå något man kan tänka på lite extra under sommarveckorna på stugan. Du kan lika bra gå över till grannen och fråga om du får låna saftmajan eller samsas om e...

Ekonomi