Citronmarinerade kantareller
Ingredienser
1 l
små kantareller
1
gul lök
Kryddlag
½ dl
citronsaft
½ dl
spritättika
2 dl
vatten
1 dl
socker
2 tsk
salt
1 tsk
senapsfrön
1–2 msk
rybsolja
Gör så här
- Mät upp ingredienserna till kryddlagen i en kastrull och koka upp. Koka kantarellerna i kryddlagen några minuter och häll sedan över oljan. Häll upp den heta ättiksinläggningen i rena burkar.