Daiquiri med chili
Ingredienser
2 glas
1
äpple
150 g
jordgubbar, frysta
2 dl
äppeljuice, utspädd rabarber- eller bärsaft
4 msk
sockerlag med chili
1 msk
saft av lime eller citron
(4 cl
ljus rom)
Sockerlag med chili:
1 dl
socker
1 dl
vatten
1–2
chilifrukter
Gör så här:
- Ta ut kärnhus och hinnor ur chilifrukten, finhacka chilin.
- Koka upp sockerlagen tills sockret löser sig. Låt svalna. Om tid finns, låt lagen stå och dra i sig chilismaken.
- Ta ut kärnhuset ur äpplet, skär fruktköttet i tärningar.
- Mixa alla ingredienser till drinken och servera direkt.
![Daiquiri med chili](/uploads/_1200x1800_crop_center-center_82_line/daiquiri_chili_w.jpg 1200w, /uploads/_992x1488_crop_center-center_82_line/daiquiri_chili_w.jpg 992w, /uploads/_768x1152_crop_center-center_60_line/daiquiri_chili_w.jpg 768w, /uploads/_1536x2304_crop_center-center_45_line/daiquiri_chili_w.jpg 1536w, /uploads/_576x864_crop_center-center_60_line/daiquiri_chili_w.jpg 576w, /uploads/_1152x1728_crop_center-center_45_line/daiquiri_chili_w.jpg 1152w)