Friterad nors
Ingredienser
700 g
rensad nors
2 tsk
salt
2 dl
mjölk
bovetemjöl eller vetemjöl
olja eller smör
Gör så här:
- Rensa norsen, strö salt på den och låt ligga en stund.
- Doppa hastigt i mjölken och vänd i mjölet. Skaka försiktigt av dem, och stek i smör eller olja.
- Låt rinna av på hushållspapper.
