Granola
Ingredienser
2 dl
havregryn
1 dl
havre-/vetekli
2 dl
blandade nötter, exempelvis hasselnötter, mandel, cashewnötter
1 dl
blandade frön, exempelvis solrosfrön, linfrön, pumpakärnor
2 msk
agavesirap eller honung
2 msk
rybsolja
2 msk
vatten
1 tsk
kanel
½ tsk
vaniljpulver
Så gör du
- Blanda alla ingredienser i en skål. Bred ut på en plåt och rosta i mitten av ugnen i 200 grader i 5–10 minuter tills granolan fått fin färg och torkat.
- Låt svalna på plåten och lägg sedan i en lufttät burk. Servera på yoghurt, kvarg eller med mjölk. Komplettera gärna med säsongens frukt eller bär.