Granskottssylt
Ingredienser
5 dl
granskott
2 ½ dl
vatten
2 ½ dl
socker eller 2 dl honung (använd syltsocker för äldre granskott)
1
citron, saften
Gör så här
- Koka upp granskotten med vatten, socker och citronsaft. Koka på medelvärme i cirka 20 minuter.
- Späda granskott fungerar bra som de är i sylten, men om granskotten är väldigt stora kan sylten mixas med mixerstav för en slätare konsistens.
- Häll upp på ren burk och ät med god ost.
