Grönsallad med gräslök & vita bönor

Ingredienser


1
kruksallad eller ett salladshuvud
2 dl
kokta vita bönor
2 msk
hård ost, flagad

Vinägrett

1 dl
god olja
2 msk
rödvinsvinäger
1 tsk
honung
1 krm
salt
1 krm
svartpeppar
½ dl
finklippt gräslök

Så gör du


  1. Skölj salladen och låt rinna av. Riv bladen på ett serveringsfat.
  2. Blanda ihop vinägretten. Blanda hälften med bönorna. Bred ut över salladsbädden. Strö över av osten.
  3. Servera med extra vinägrett och ett gott bröd.

MARTHA
TIPSAR

Har du löktrav växandes vid husknuten är den ett gott alternativ till gräslök.

Grönsallad med gräslök & vita bönor

Detta kan intressera dig

Beräkna rätt mängder för julmiddagen

Tänk på att justera mängden mat enligt antalet gäster kring julbordet. På det sättet motverkar du matsvinn och undviker onödigt arbete. Ta hjälp av vår tabell!

Hushåll

Ny kurs för att hantera vardagen i en enföräldersfamilj

Har du en enföräldersfamilj och vill ha lite extra stöd i vardagen? "Familjepusslet" är en grupp för dig som själv ansvarar för vardagen, har barn under skolåldern och upplever utmaningar i vardagen.

Nyheter

Nu lanseras det nya matkulturmagasinet 2024!

I årets upplaga av matkulturmagasinet djupdyker Marthaförbundet i ämnet kulturspannmål. Att välja kulturspannmål i matlagning och bakning handlar om att uppleva nya smaker och att värna om en mångs...

Hushåll