Kallrörda lingon
Ingredienser
1 liter
lingon
1 dl
socker
Så gör du
- Blanda samman lingon med socker, använd potatisstöt eller stavmixer. Använder du mixer blir resultatet något rinnigt. Med potatisstöt behåller lingonen sin form bättre.
- Förvara i kylskåp och ät till plättar, höstgrytor eller gröt.
- Lingon innehåller bensoesyra, vilket gör att rårörda lingon har en lång hållbarhetstid i kylskåp.