Laxtartar på gurka
Ingredienser
200 g
kallrökt lax
riven pepparrot enligt smak
några kvistar dill och körvel
1
gurka
Gör så här:
- Hacka örterna fint. Hacka laxen i små bitar.
- Blanda örter, lax och pepparrot till en fast massa.
- Halvera gurkan och skär den i lagom tjocka skivor.
- Klicka ut tartaren på gurkbitarna och servera som tilltugg eller aptitretare.
![Laxtartar på gurka](/uploads/_1200x1800_crop_center-center_82_line/endive_med_blamogelost_w.jpg 1200w, /uploads/_992x1488_crop_center-center_82_line/endive_med_blamogelost_w.jpg 992w, /uploads/_768x1152_crop_center-center_60_line/endive_med_blamogelost_w.jpg 768w, /uploads/_1536x2304_crop_center-center_45_line/endive_med_blamogelost_w.jpg 1536w, /uploads/_576x864_crop_center-center_60_line/endive_med_blamogelost_w.jpg 576w, /uploads/_1152x1728_crop_center-center_45_line/endive_med_blamogelost_w.jpg 1152w)