Leverstroganoff
Ingredienser
400 g
nötlever
Smör
1
lök
1 msk
vetemjöl
1
ättiksgurka i tärningar
1 dl
grädde
Så gör du
- Skala och skiva löken. Tärna levern.
- Bryn löken och levern i en klick smör.
- Pudra över vetemjöl. Rör om. Häll över en skvätt grädde.
- Låt puttra några minuter och smaksätt med salt och peppar. Servera med kokt potatis och ättiksgurka.