Lingonremmar
Ingredienser
500 g
frysta lingon
4 msk
honung
Så gör du
- Koka lingonen och honungen i en kastrull på låg värme i några minuter.
- Ta bort kastrullen från värmen och mixa lingonen till en jämn smet med en stavmixer.
- Bred ut ett jämnt lager av lingonsmeten på en ugnsform med bakplåtspapper.
- Ställ ugnsplåten mitt i ugnen i cirka 4–8 timmar i 80 grader, tills smeten är seg. Du kan öppna ugnsluckan då och då för att släppa ut fukt.
- Ta lingonremmarna ut ur ugnen och låt svalna. Klipp till remmar och förvara i en tät glasburk.
![Lingonremmar](/uploads/_992x1488_crop_center-center_82_line/1D2A9779web_190412_192507.jpg 992w, /uploads/_768x1152_crop_center-center_60_line/1D2A9779web_190412_192507.jpg 768w, /uploads/_576x864_crop_center-center_60_line/1D2A9779web_190412_192507.jpg 576w)