Babymat: Mellanmålsbröd (fingermat)
Ingredienser
1 portion
1
äpple eller banan
1
ägg
1/2 dl
havreflingor
1 tsk
olja
(ceylonkanel)
- Skala och riv äpplet fint eller mosa banan.
- Rör ihop frukten med ägg, havreflingor och olja på en tallrik med kanter.
- Tillred brödet i mikrovågsugnen ca 2 minuter eller tills brödet ser färdigt ut och har stelnat.
- Låt svalna och servera.
Brödet passar bra som frukost eller mellanmål när babyn har börjat äta fingermat. Låt babyn äta själv med händerna rakt från tallriken eller servera brödet i bitar. Brödet passar också utmärkt att servera åt äldre barn, strö på kanel för extra smak.