Morotssallad med frön
Ingredienser
4
morötter
1 dl
solrosfrön
½ msk
äppelcidervinäger
1 msk
olja
⅓ tsk
salt
1 liten
pressad vitlökskklyfta
Så gör du
- Rosta solrosfröna i en het panna utan fett. Rör om och akta så de inte bränns.
- Skala och riv moroten grovt. Blanda i en skål vinägern, oljan, saltet och den pressade vitlöksklyftan. Blanda dressingen och moroten i en skål. Strö fröna på.