Panikeröra med braxen
Ingredienser
5–6 portioner
300 g
rökt braxen
2
kokta ägg
1
rödlök
Gräslök
Dill
2 dl
crème fraiche
Vitpeppar
Så gör du
- Rök braxen och bena ur.
- Koka äggen och låt dem svalna. Tärna äggen.
- Finhacka rödlök, gräslök, dill och blanda med crème fraiche.
- Blanda samman crème fraichen, äggen och fisk. Smaksätt med vitpeppar.
![Panikeröra med braxen](/uploads/_992x1488_crop_center-center_82_line/3D0A3546web_190412_192608.jpg 992w, /uploads/_768x1152_crop_center-center_60_line/3D0A3546web_190412_192608.jpg 768w, /uploads/_576x864_crop_center-center_60_line/3D0A3546web_190412_192608.jpg 576w)