Pannkaka

Ingredienser


8 portioner


2 ½ dl
vetemjöl
1 dl
speltmjöl
7 ½ dl
mjölk
2
ägg
½ tsk
kardemumma
½ tsk
salt

Rårörda bär

4 dl
bär (200 g)
Cirka 3 msk
socker

Vaniljkvarg

2 dl
kvarg
½ dl
mjölk
½ tsk
vaniljpulver
Cirka 2 msk
socker

Så gör du


  1. Vispa ner mjölet i hälften av mjölken. Tillsätt övriga ingredienser och vispa till en jämn smet. Låt smeten svälla och värm under tiden ugnen till 250 grader.
  2. Häll ut smeten i en långpanna med bakplåtspapper. Grädda pannkakan i cirka 20–30 minuter tills den fått fin färg. Servera pannkakan med rårörda bär och vaniljkvarg.
Pannkaka

Detta kan intressera dig

Grynsallad med ärter, rökt mört & picklade rädisor

Recept

Ett år av Flytta hem

Marthaförbundet har genom sitt projekt Flytta hem arbetat med att sedan augusti 2023 stödja och stärka unga människor i övergången till ett nytt och självständigt livsskede. Målet är att erbjuda pr...

Ekonomi

Att leda matklubbar inom Finlandsmodellen för hobbyverksamhet

De matlagningsklubbar som ingår i Finlandsmodellen för hobbyverksamhet är populära, men det råder brist på klubbledare. Maa- ja kotitalousnaiset och Ungmartha rf har utvecklat verktyg för dem som v...

UngMartha