Rårakor

Ingredienser


8
stora mjöliga potatisar, morötter, rotselleri
1
gul lök
2
vitlöksklyftor
3–4
ägg
1 tsk
salt
1 krm
svartpeppar
Rybsolja och smör

Så gör du


  1. Skala och riv potatisen. Du kan gärna blanda morot och rotselleri med potatis.
  2. Skala och finhacka lök och vitlök.
  3. Blanda potatis, rotsaker och lök med äggen. Krydda med salt och peppar.
  4. Bryn fett i en plättpanna och klicka ut smeten. Stek rårakorna gulbruna och frasiga på båda sidor. Servera till en bit fisk, kyckling eller grynost.
Rårakor

Detta kan intressera dig

Nu kan du meddela ditt evenemang i evenemangskalendern på martha.fi

Nu kan du meddela ditt lokala evenemang i förbundets evenemangskalender på martha.fi. För att anmäla ditt evenemang bör det vara öppet för allmänheten, inte bara för föreningens medlemmar.

Medlem

Förbundsnytt: Juni 2024

Sakta men säkert fyller sommarkänslan hela kroppen. Vi går ner i semesterlunk och svalkar oss med svala drycker i skuggan. Visst minns du att Marthaförbundet och Marthashoppen håller sommarstängt i...

Marthaförbundet

Dags att städa sommarstugan - 5 punkter att tänka på!

Det börjar vara isfritt och dags för stugsäsong igen! Efter den långa vintern är det dags att fräscha upp stugan, vädra ut unken lukt och rengöra med östersjösmartha medel. Här kommer 5 punkter att...

Ekologi