Risgrynsgröt

Ingredienser


3 dl
vatten
1 ½ dl
risgryn
½–1 tsk
salt
1 msk
smör
1 bit
kanel
7–8 dl
mjölk
1–2 msk
socker

Så gör du


  1. Blanda ris, vatten, salt och fett (kan uteslutas) i en tjockbottnad kastrull. Tillsätt eventuellt en bit hel kanel.
  2. Koka under lock i cirka 10 minuter. Späd med mjölken och rör om väl.
  3. Koka upp på nytt och låt gröten svälla under lock på mycket svag värme i cirka 40 minuter. Smaksätt eventuellt med socker.

MARTHA
TIPSAR

Risgrynsgröt kan kokas mycket energisnålt. Koka upp den kraftigt och ta den sedan av plattan och linda in den i handdukar eller en filt och låt den stå i 4–5 timmar på ett tjockt skärbräde.

Detta kan intressera dig

Marthadag i Borgå

Beredskap är så mycket mer än konservburkar, ljus och tändstickor. Här kan alla bidra med någonting, hitta dina egna styrkor och prova konkret på olika moment. Våra experter ger råd och information...

Fanny Nykvist: Gå ut och njut på finska naturens dag!

Finska naturens dag firas den sista lördagen i augusti. Marthaförbundets hushållsrådgivare Fanny Nykvist rekommenderar att du tillbringar den utomhus.

Hushåll

Lucka 13: Ungmarthas julkalender

Lyft julens dessertbord med en luftig marängtårta och inhemska bär! Tårtan går att variera i oändlighet och passar perfekt som en festlig avslutning på julmåltiden.

UngMartha