Risgrynsgröt
Ingredienser
3 dl
vatten
1 ½ dl
risgryn
½–1 tsk
salt
1 msk
smör
1 bit
kanel
7–8 dl
mjölk
1–2 msk
socker
Så gör du
- Blanda ris, vatten, salt och fett (kan uteslutas) i en tjockbottnad kastrull. Tillsätt eventuellt en bit hel kanel.
- Koka under lock i cirka 10 minuter. Späd med mjölken och rör om väl.
- Koka upp på nytt och låt gröten svälla under lock på mycket svag värme i cirka 40 minuter. Smaksätt eventuellt med socker.