Senap
Ingredienser
1 dl
Colmans senapspulver
1 dl
strösocker
1 msk
potatismjöl
1 dl
vispgrädde
1 msk
vitvinsvinäger
1 tsk
dragon
1 msk
salt
Så gör du
- Blanda alla ingredienser i en tjockbottnad kastrull och låt sjuda under omrörning några minuter.
- Ta kastrullen från plattan och vispa senapen kraftigt med elvisp i 5 minuter.
- Smaka av och fyll den på små varma rena burkar. Sätt genast på lock. Låt gärna senapen stå och mogna en vecka innan den avnjuts