Snabb havrerieska
Ingredienser
8 bröd
7 dl
vatten
7 dl
havreflingor
1 tsk
salt
1–1 ½ dl
vetemjöl
½ tsk
bakpulver
Gör så här
- Koka upp vattnet och rör ner havreflingor och salt. Låt det svälla och svalna en aning. Blanda ner vetemjöl och bakpulver.
- Dela degen i 8 bitar och tryck ut fyra runda bröd (ca 2 cm tjocka) per plåt. Grädda i 250 graders ugn i ca 12–15 minuter tills bröden börjar få lite färg. Servera rieskorna varma med smör.
Förmånlig mat: Pris per portion 0,10 euro. Pris uträknat 3/2023.