Snabbmarinerade champinjoner
Ingredienser
200 g
färska skivade champinjoner
½ dl
olivolja eller rybsolja
1
lime, saften, alternativt 2 tsk vinäger
Finklippt persilja eller basilika
2
pressade vitlöksklyftor
Salt, peppar
Så gör du
- Blanda allt och låt stå svalt i minst en halv timme.
- Ät som tillägg till en matig sallad.