Stuvad grönkål
Ingredienser
Cirka 200 g
grönkål
2 msk
smör
2 tsk
vetemjöl
1 dl
grädde
1 dl
mjölk
½ tsk
salt
2 tsk
senap
Svartpeppar
Nötter till servering
Så gör du
- Skölj och skär bort rotstocken på grönkålsbladen. Strimla kålen.
- Smält smöret i en kastrull och fräs grönkålen några minuter.
- Strö på vetemjöl, rör om och tillsätt vätskan under omrörning. Låt koka några minuter och smaka av med senap, salt och svartpeppar.
- Servera grönkålen varm, eventuellt med lite nötter. Kålen passar bra på julbordet.
