Svartvinbärsglögg
Ingredienser
1 msk
hel kardemumma
½ msk
hela nejlikor
1
kanelstång
1 bit
ingefära
3 ½ dl
vatten
5 dl
outspädd svartvinbärssaft
Så gör du
- Stöt kardemumma och nejlikor i en mortel.
- Koka vatten och alla kryddor under lock i 10 minuter.
- Häll i saften och ge glöggen ett nytt uppkok. Låt stå och dra i ett par timmar.
- Sila bort kryddorna. Häll upp på väl rengjorda flaskor.
- Värm upp och spetsa eventuellt. Servera med russin och mandel.