Svartvinbärssylt
Ingredienser
1 kg/2 l
svarta vinbär
300–400 g
socker/syltsocker
Så gör du
- Rensa vinbären och placera den i en stor kastrull. Tillsätt sockret och rör om. Låt småkoka under omrörning i cirka 15 minuter.
- Låt svalna och häll sylten i väl rengjorda och upphettade glasburkar. Slut väl. Förvara svalt och mörkt. Sockermängden kan halveras om sylten förvaras i frys.