Tomat- och äppelsylt
Ingredienser
2
äpplen
2
tomater
½ dl
syltsocker
1 krm
ingefära
4
rosépepparkorn
Så gör du:
- Ta fram en kastrull. Tärna äpplen och tomaterna i jämnstora bitar. Lägg i kastrullen och låt koka upp under omrörning.
- Tillsätt syltsocker och rör om. Skumma vid behov.
- Tillsätt kryddorna och låt småkoka tills blandningen får syltkonsistens.
- Häll upp på en ren glasburk och förvara svalt. Sylten är god både till dessert och grillat.
