Tranbärsmarmelad
Ingredienser
250 g
tranbär
1/2 dl
vatten
3 dl
socker
skalet av en halv apelsin
Gör så här
- Koka ihop alla ingredienser förutom apelsinskalet i en kastrull och låt koka på svag värme i ca 20 minuter. Rör om med jämna mellanrum.
- Tillsätt apelsinskal och låt koka ytterligare 5 minuter. Häll upp på burk och låt svalna.
- Servera med en hård ost, till exempel cheddar.
