Tryfflar
Ingredienser
300 g
choklad
2 dl
vispgrädde
½ dl
socker
50 g
rumsvarmt smör
Garnityr
Kakao
Rostade kokosflingor
Så gör du
- Värm mjölken i en kastrull, tillsätt sockret och rör om tills sockret löst sig. Tillsätt därefter chokladen och ta kastrullen åt sidan.
- När chokladen har smält blanda i smör och eventuell smaksättning.
- Låt chokladmassan stå cirka 1 timme i kylen.
- Rulla därefter tryfflarna till kulor och vänd dem i kakao eller rostade kokosflingor.