Varm grönsakssmörgås i våffeljärn
Ingredienser
2 portioner
4 skivor
fullkorn eller rågbröd
Smör
1 stor
morot
¼
paprika
¼
gul lök
1 msk
creme fraiche eller gräddfil
4 skivor
ost
örtsalt
Så gör du
- Bred smör på brödet. Skala och riv moroten. Skär paprikan och löken i små bitar. Blanda grönsakerna på två brödskivor. Täck med osten och sätt till sist på de två andra brödskivorna som lock.
- Värm våffeljärnet. Sätt i brödet och värm tills osten har smultit. Servera genast.
