Varm kryddad äppelmust
Ingredienser
2 portioner
2 dl
vatten
2
anisstjärnor
2
kanelstänger
5 dl
färskpressad äppelmust, cirka 10–15 äpplen (beroende på storleken)
½
skalad citron (kan uteslutas)
1 dryg msk
honung
Så gör du
- Koka upp vatten, kardemumma och kanel och låt sjuda cirka 10 minuter.
- Lägg äpplena i råsaftcentrifugen och centrifugera ur juicen.
- Häll ner juicen i kryddlagen och värm tillsammans med honungen. Sila och servera.
