Kanderade apelsinskal

Artikel

2 apelsiner 
1 ½ dl socker 
2 dl vatten  
1 msk ljus sirap 

  1. Skala apelsinerna. Se till att det vita från apelsinen med inte kommer med, det ger besk smak!
  2. Koka skalen i 5 minuter, sila av och upprepa tre gånger.
  3. Koka sedan socker, vatten och sirap i en kastrull till en lag. Tillsätt skalen och låt koka på låg värme i 15 min tills lagen satt sig på skalen. Låt svalna.
  4. Lyft upp skalen, vänd i socker och låt torka 2–3 timmar.  

Finlands Svenska Marthaförbund r.f.
Medelhavsgatan 14 C
00220 Helsingfors

Telefon 044 402 6884
E-post fornamn.efternamn@martha.fi


Tillverkad i Finland med   av Webbhuset