Äggkoketter

Artikel

1 ägg/portion

Några spenatblad
Salt, peppar
1 msk gräddfil

Smörj portionsformar. Skär spenaten smått och placera på botten av portionsformen. Knäck ägget i formen. Salta och peppra lite och klicka över gräddfilen.

Sätt formarna i en långpanna och häll hett vatten i så att det står 1,5–2 cm på kanterna. Låt sjuda på svag värme i cirka 8 minuter tills äggvitan precis stelnar. Servera.


Finlands Svenska Marthaförbund r.f.
Medelhavsgatan 14 C
00220 Helsingfors

Telefon 044 402 6884
E-post fornamn.efternamn@martha.fi


Tillverkad i Finland med   av Webbhuset