66484.jpg

Kokboken Tack för maten! till salu i januari

26.11.2018 kl. 18:03
Den illustrerade kokboken Tack för maten! delades under sommaren ut till barn i Svenskfinland födda år 2015. Boken har varit väldigt omtyckt bland familjerna som fått den och efterfrågan har varit stor på att få köpa boken. I januari kommer boken äntligen ut i handeln. 

Tack för maten! är en kokbok för hela familjen. De 25 recepten tar dig från helgfrukosten och vardagsmiddagen till picknicken och fredagsmyset. Boken ska inspirera småbarnsfamiljer till gemensam matlagning och måltid. 

–  Boken är tänkt som inspiration i matvardagen för familjer, men också som ett hjälpmedel för att involvera hela familjen i måltiden. Att låta barnen vara med vid tillredningen av maten och bekanta sig med och smaka på råvaror innan måltiden brukar vara en bra metod för att väcka barnens intresse för maten som serveras, säger Sofia Grynngärds, som skapat recepten i boken och är projektledare för projektet Tack för maten! på Marthaförbundet. 

Boken på 52 sidor innehåller 25 recept fördelade i kategorierna vardagsmat, fredagsmys, helgfrukost och utflykt. Recepten i boken utgår från Marthaförbundets matvision med fokus på inhemska och säsongsanpassade råvaror och mycket vegetabilier. Recepten har testats av familjer och kan varieras enligt säsong, specialdieter och smak.

Recept: Sofia Grynngärds, Ann-Louise Ahrenberg
Illustratör: Erik Lindroos
Formgivning: Magnus Lindström
Redaktör: Karin Lindroos

Boken ges ut med stöd av Stiftelsen Brita Maria Renlunds minne sr





 

Karin Lindroos

Läs, lär dig mer och använd gärna vårt material!




Kokboken Tack för maten! delades sommaren 2018 ut till 3-åringar födda 2015 i svenskfinland. Kokboken delas också ut under Marthaförbundets kurser riktade till familjer. Våren 2019 kommer kokboken till salu. Läs mer om boken här


"Sköna böna, snärtiga ärta" är Ungmarthas och projektet Tack för maten!s växtproteinmaterial riktat till barn och unga. Den 16-sidiga broschyren lyfter spännande fakta om baljväxter, enkla recept, sinnesövningar och pyssel som man kan göra med barn hemma eller på daghem, i skolan, på klubbar eller eftis. Materialet kan läsas på issuu.com/marthaforbundet. Broschyren kan beställas till daghem, eftisar och övrig barnverksamhet. Beställ broschyren genom att meddela önskad mängd och postadress till ung@martha.fi. 





Ladda ner och printa ut säsongsguiden!


Vårt inspirationspaket för daghem, läs mer och beställ. 



Eftismaterial, 10 euro + porto

  • Sex veckors mellanmålsmeny
  • Recepthäfte, A4, 20 sidor
  • Övningar för smakskola enligt saperemetoden, A5, 20 sidor
  • Mysteriepåse

För beställningar, kontakta Marika Danielsson på marika@martha.fi eller tfn 044 735 4971.

 

 




Den gemensamma måltiden ger barnen en trygg punkt i vardagen. Men den har även många andra fördelar. Projektet Tack för matens projektledare Sofia Grynngärds och informatör Karin Lindroos diskuterar vikten av att äta tillsammans.



Lyssna på Marthapodden och avsnittet Våga smaka!, där projektkoordinator Ann-Louise pratar om barn och smak och hur man uppmuntrar barnen att våga smaka på nya livsmedel.


Följ oss!


Finlands Svenska Marthaförbund r.f.
Medelhavsgatan 14 C
00220 Helsingfors

Telefon 044 402 6884
E-post fornamn.efternamn@martha.fi


Tillverkad i Finland med   av Webbhuset