Smörgås med hallon- och basilikafyllning

Artikel

2 portioner
3 skivor fullkornsbröd
½ burk grynost
1 tsk honung
2 msk färsk basilika
15–20 hallon

Mixa grynosten slät med stavmixer. Klipp ner basilikan och blanda i honungen. Rosta bröden i brödrost och låt dem svalna lite. Bred grynoströran på brödskivorna och fördela hallonen på två av brödskivorna. Halvera stora hallon. Lägg brödskivorna med hallon ovanpå varandra. Lägg brödskivan utan hallon ovanpå som lock. Skär bröden itu diagonalt med en sågtandad kniv 

 

Du kan ladda ner receptet som en illustrerad pdf här.