Varm bönsallad

Artikel

400 g kokta bönor
4 blad grönkål
1⁄2 rödlök
Citron
2 msk olja
Persilja eller annan ört

  1. Ansa grönkålen och riv i mindre bitar. 
  2. Fräs upp i panna så den mjuknar något men utan att den tar färg.
  3. Hacka löken. Varva grönkål, lök och bönor i en skål och ringla olja och citronsaft över. Toppa med färska örter. Servera till grillat!