Fråga efter nors i din fiskdisk!
Anta Marthaförbundets utmaning och fråga efter nors hos din lokala fiskhandlare.
Under veckoslutet kommer tv-programmet Strömsö att kocka med nors. Marthaförbundets ekologirådgivare Anita Storm har varit med och tagit fram recepten och skaffat fram råvaran.
Visst vill du väl vara med och äta nors? Ett första steg är fråga efter nors i din egen fiskdisk.
Här kan du köpa nors
Följande butiker har lovat ha nors i sortimentet under de närmaste dagarna. OBS! Beroende på tillgången!
- HOK-Elanto: Food Market Herkku och Prisma-butikerna i huvudstadsregionen
- Maxin kala i Esbo och Grankulla
- Herkkunuotta i Åbo
- Tukkutorin kala i Helsingfors
- Kalaherkut Nygren i Tammerfors
- Fiskdisken i Vasa
- Köttdisken i Malax
- Ruotsala fiskaffär i Vasa
Marthaförbundet tackar alla butiker som tagit med nors i sortimentet!
Här kan du äta nors
Restauranger med nors:
- Kesmo i Vasa
Testa smörstekt nors och gyllengul norsrom
Norsrecept i Marthas receptbank
Marthaförbundets samarbetsparter:
Polarfié i Nämpnäs, tar fram råvara
Malax fiskargille, tar fram råvara
Läs mer om Nors: