Laga asiatiskt med inhemska råvaror
Med ingefära, vitlök och chili kan du skapa asiatiska rätter av inhemska råvaror.
Trattkantareller, morötter, havreris, broccoli och vitkål är inhemska ingredienser du kan använda för att skapa maträtter med asiatisk touch. Grundpelarna i det asiatiska köket är kryddorna ingefära, vitlök och chili. Många tänker att det behövs en massa olika kryddor för att kocka asiatiskt, men man kan skala ner och utgå från det man har hemma.
Testa Marthas recept på asiatiska rätter:
