Lucka 1: Ungmarthas julkalender
Välkommen att följa Ungmarthas julkalender 2024. Starta dagen med en fräsch och syrlig smakupplevelse! Här är ett enkelt och nyttigt recept på lingonkvarg – perfekt för frukost, mellanmål eller som ett lättare alternativ till efterrätt.
Lingonkvarg
Lingonkvarg är en enkel och god efterrätt eller ett perfekt mellanmål. Bären innehåller både nyttiga mineraler, vitaminer och kvargen går dessutom att svepa ihop på nolltid.
För att göra denna lingonkvarg behöver du:
5 dl kvarg
2 dl grädde
4 dl lingonsylt eller bär
Socker och vaniljsocker enligt smak (ca 2-3 msk)
Gör så här:
Vispa grädden till skum. Blanda i kvargen och bären. Smaksätt vid behov med socker och vaniljsocker. Garnera med till exempel frysta lingon.
