Lucka 12: Ungmarthas julkalender
Ge juldagarna en uppfriskande start med en lingonsmoothie! Med sin friska syrlighet och vackra röda färg är den lika god som den är enkel att göra. Perfekt som ett lätt mellanmål eller en näringsrik paus i julstöket. I dagens lucka delar vi ett recept som ger dig både energi och julkänsla i ett glas.
Denna lingonsmoothie innehåller:
3 dl färska eller frysta lingon
2 dl naturell yoghurt
3 dl mjölk eller juice
1 banan
(tillsätt 1 tsk kardemumma eller kanel om du vill ha julsmak på smoothien)
Blanda alla ingredienser i en mixer och kör runt tills allt blivit till en len smoothie. Det går lika bra med en stavmixer. Förvara kallt i kylskåpet eller drick genast. Perfekt till både frukost och mellanmål!
