Lucka 4: Värmande glögg
En härlig, varm äppelglögg av inhemska äpplen smakar extra gott ute i pulkabacken. I denna äppelglögg ger ingefäran och chilin lite extra värme.
Ingredienser
1 l äppelmust
4 msk färsk ingefära
en liten bit chili
2 tsk hel kardemumma
Gör så här
1. Skala och skär skivor av en liten bit färsk ingefära
2. Mät upp äppelmusten och de andra kryddorna i en kastrull och låt sjuda på låg värme cirka 10 minuter
3. Stäng av värmen och låt glöggen dra åt sig av smakerna cirka 10–15 minuter innan du serverar den eller häller upp den på termos för att ta den med ut