Lucka 6: Ungmarthas julkalender
Trevlig självständighetsdag! Man kan bjuda på små smördegssnittar till minglet ikväll, pepparkaksformar fungerar fint också till annat än pepparkakor!
Smördegsfigurer
Smördeg är väl något som vi ofta brukar använda vid bakning kring julen, men har du tänkt på att man faktiskt kan göra andra figurer än traditionella julstjärnor också? Här har vi använt oss av små pepparkaksformar.
Du behöver:
Pepparkaksformar
Smördeg
Sylt
Ägg
Ugnsplåt
Bakplåtspapper
Gör så här:
Kavla ut degen tills den blir lagom tunn. Tryck ut valfria figurer med hjälp av pepparkaksformar (två stycken av samma form, en för övre sidan och en för den undre).
Bred på ett tunt lager valfri sylt och lägg ihop smördegsfigurerna. Placera dem på en bakplåtsklädd ugnsplåt och pensla på med ett ägg. Grädda i mitten av ugnen på 225 grader i 7-10 minuter eller tills figurerna fått en fin färg. Passar bra till glögg exempelvis.
