Video: Ge en matkasse i julklapp!

Marinas version av Marthas matkasse innehåller:

▪️ Linser
▪️ Lagerblad
▪️ Tomatpuré
▪️ Jordnötssmör
▪️ Kryddor: paprikapulver, spiskummin, chili
▪️ Buljongtärningar
▪️ Inhemsk konservfisk
▪️ Matolja
▪️ Havrekli
▪️ Torrjäst
▪️ Choklad
▪️ Mellanmålskex
▪️ Frukt

Priset på matkassen i videon är 24 euro

Med ingredienserna ovan kan du göra linssoppa och pasta med fisksås. Du kanske väljer att ännu köpa lite tomatkross till om du vill öka på mängderna. Tomatpurén kan du använda både till soppan och till pastan. Alternativt kan konservfisken användas till att göra pizza. 

Kassen innehåller havrekli som du kan använda när du gör gröt. Havrekli är också en ingrediens som används i långpannebröd. Jordnötssmör kan användas i soppan för att ge mera energi och mättnad, men också en trevlig sälta. Jordnötssmöret kan också användas i en vitkålsgryta med kokos och jordnötssmör.

Komplettera om du vill!

Vill du göra en ännu mera komplett kasse kan man tillsätta ett kålhuvud, några morötter, lök och vitlök, ingefära och kokosmjölk. Du kan också tillsätta mjöl, pasta, havregryn och matkorn. En burk creme fraiche eller grädde är också fint att sätta med i pastasåsen och linssoppan. Priset blir då ungefär 35 euro för den kompletta matkassen som ger ett tjugotal måltider, beroende på portionsstorleken.

Med Marinas matkasse kan du göra:

▪️ Linssoppa, dubbelsats (8-12 port)
▪️ Vitkålsgryta med kokos och jordnötssmör, serveras med matkorn (4-6 port)
▪️ Smartfiskpasta med tomat (3-4 port)
▪️ Långpannebröd, en plåt
▪️ Som frukost och mellanmål finns gröt, frukt och mellanmålskex